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En Irán y en algunos otros países islámicos, para verificar la calidad halal de la carne producida, los expertos en degüello islámico de animales supervisan el proceso de la producción de la carne, desde el degüello hasta la salida al mercado.<ref>[http://www.hakimemehr.ir/fa/news/4055/%D8%A7%D8%AC%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%B0%D8%A8%D8%AD-%D8%B4%D8%B1%D8%B9%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-57-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%DB%8C Leyes islámicas sobre el degüello y la caza], sitio web del Centro de Investigación del Consejo Islámico de Irán, fecha de visita: 24-11-1396 s.".</ref> | En Irán y en algunos otros países islámicos, para verificar la calidad halal de la carne producida, los expertos en degüello islámico de animales supervisan el proceso de la producción de la carne, desde el degüello hasta la salida al mercado.<ref>[http://www.hakimemehr.ir/fa/news/4055/%D8%A7%D8%AC%D8%B1%D8%A7%DB%8C-%D9%82%D8%A7%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%B0%D8%A8%D8%AD-%D8%B4%D8%B1%D8%B9%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-57-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%DB%8C Leyes islámicas sobre el degüello y la caza], sitio web del Centro de Investigación del Consejo Islámico de Irán, fecha de visita: 24-11-1396 s.".</ref> | ||
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== Bibliografía== | == Bibliografía== | ||
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